Viaja2

El mundo es para recorrerlo, mejor en compañía. Y la vida… también.

Cenas con amigos: en casa de AmJe.

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Tras algún tiempo sin  coincidir con ellos, y echarles mucho de menos, cenamos en casa de AmJe el sábado pasado.

Cenamos:

Aperitivos internacionales:

-Aceituning: platillos con cuatro clases de aceitunas españolas diferentes. Todas estupendas.

-Pulpo gallego al pimentón. Bandeja de quesos ingleses: delicioso el de arándanos, por el puntito dulce. Frutos secos.

quesos ingleses

-Chorizo asturiano cocido en sidra natural asturiana: una sorpresa de sabor, y por el chorizo deliciosamente tierno.

Primer plato:

Sopa de calabaza ecológica. ¡Con sabor a calabaza!

Segundo plato:

Chuletitas de cordero con ensalada de mezclum de lechugas, tomate, queso, pasas y frutos secos.

Postres:

Un mojito muy refrescante para acompañar los dulces.

Brazo de gitano de chocolate (bizcocho enrollado con nata, de forma alargada, cubierto de chocolate).

Pastas de almendra y un  Pannetone  italiano que dieron la entrada al tiempo de Navidad.

Larga sobremesa y charleta agradable como siempre. ¡Una gozada de cena!

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Autor: viaja2/viaja2Photography

Me llamo Mariángeles, me gusta viajar, salir con nuestros amigos a recorrer la ciudad y cenar en algún sitio que aún no conozcamos, y cocinar nuevas recetas en las cenas que preparamos para ellos en nuestra casa. También la fotografía, pero soy un fotógrafo que aún no lo es por estar todavía aprendiendo. De todo ello trata este blog. Muchas gracias por visitarlo.

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