Viaja2

El mundo es para recorrerlo, mejor en compañía. Y la vida… también.


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Receta de la semana: Crema de calabaza, zanahorias y naranja.

Le comentaba ayer a Justine de eclecticoddsnsods que me gustan las calabazas y las recetas que se pueden hacer con ellas, como el bizcocho de calabaza de mi colaboración a su Tea Time 2 Christmas Special.

Esta vez la calabaza, acompañada de zanahorias y naranja, es una deliciosa crema especial para los días fríos del invierno. Sigue leyendo


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Tea Time # 2 Christmas Special y Photo 101 Rehab# 11

Justine, de Eclectic oddsn sods nos convoca de nuevo a su fiesta del té, esta vez con Tea Time Chistmas Special. Asómese y únase a nosotros. Para Photo 101,The Clinic de Lucile de Godoy, Rehab # 11, para que pueda compartir nuestro bizcocho.

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In response to The Daily Post’s weekly photo challenge: «Yellow.»

El árbol es un Liquidámbar, uno de los árboles más decorativos y que más me gustan.

Es caducifolio, con hojas de forma como las de los arces, y con una de las más vistosas tonalidades de color en otoño cuándo se vuelven amarillas, rojas y burdeos, siendo más fuertes los colores si el otoño llega con abundante sol y sin lluvias.

Pusimos dos en nuestro jardín, pero el año pasado uno de ellos, sin que supiésemos por qué, se secó. El de la foto, ha pasado a ponerse rojo brillante y después rojo oscuro hasta que sus hojas se han ido cayendo. Ahora está totalmente desnudo, con un tronco en el que parece que se han dibujado rayas de arriba abajo.


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Photo 101 Reab # 9 Frutos del madroño

El madroño es un arbusto que se da en zonas de bosque bajo, desde los 800 hasta los 1200m. en toda la región mediterránea, en la Península Ibérica, Francia, Irlanda, América Central, la parte norte de América del Sur…

En España se utiliza también como planta ornamental en parques y jardines, y en Madrid forma parte de su escudo junto a un oso levantado de patas sobre el madroño. En la Puerta del Sol, la plaza del centro de Madrid en dónde está el punto que marca el Km. 0, desde el que se miden las distancias a todas las partes del país, hay una estatua del Oso y el Madroño, muy fotografiada por los turistas.

Tiene un fruto que se recoge en otoño, con un sabor dulce que me recuerda al plátano. Se utiliza también para hacer compotas, mermeladas y, en algunas zonas, licores.

Tiene una peculiaridad: sus frutos tardan más de un año en formarse y estar maduros.

Las fotos son de un arbusto de madroño, no muy grande, que tenemos en el jardín, realizadas a mediados de noviembre cuándo ya que podía recoger y comer algunos de sus frutos (los que están rojos). Los amarillos, tardaron una semana más en poder comerse. Las campanillas que forman racimos, son los frutos del año próximo que empezaron a salir este verano, y tendrán que resistir los insectos que querrán polinizarlas; las heladas del invierno que acabarán con muchas; los pájaros que en la primavera y el verano tratarán de comérselas, y en otoño querrán llegar antes de que nosotros las podamos coger. En esa época, me encanta pasar al lado, coger directamente los madroños que ya están en su punto, y comerlos allí mismo. ¡Es una delicia!

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Photo 101 Rehab. # 8

Ya veo que seguís a toda velocidad con las fotos en «Le Clinic», yo no he podido estos días hacer ninguna entrada con ellas, pero intentaré ponerme al día.

Las fotos son pruebas de los adornos de navidad con luz y sin ella.

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Si te interesa ver lo que es capaz de hacer la Photo 101 en Le Clinic, compruébalo y, lo que es mejor, únete a nosotros.


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Eclectic Corner # 1 Juego de adivinar: «Las arrugas»

Eclectic Corner:

Llegó el sábado 13 y, con él, la resolución de las adivinanzas, aunque Justine, creadora del Juego de adivinanzas en su «eclectic Corner» y tightshot, casi, casi lo habían adivinado ya que dijeron que era una prenda de piel o de un monedero o billetero.

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La foto era de un trocito del sofá de piel de mi casa.

Intentare que sea más difícil el próximo reto.

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